Kulturhaus der Stadt Oberndorf a.N.: Schwedenbau, Sitz der Volkshochschule
Kursangebote >> Kursbereiche >> Gesundheit und Fitness >> Kochen & Genießen

Seite 1 von 1

auf Warteliste NEU Bier selber brauen

(Oberndorf a. N., ab Sa., 25.5., 13.00 Uhr - 19.00 Uhr )

Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen. Doch zuerst fängt es mit Malz schroten an. In diesem Kurs wird nicht nur das Bier selbst gebraut. Hier gibt es jede Menge Hintergrundwissen und Tricks rund ums Bier brauen. Auf spezielle Fragen wird ebenso eingegangen. Auch für Speis und Trank ist gesorgt, einschließlich verkosten von unterschiedlichen Biersorten. Schriftliche Unterlagen für das Nachbrauen daheim sind inbegriffen. Am Ende des Kurses nehmen sie ca. 2-3 Liter Würze mit nach Hause und nach 3 - 6 Wochen genießen sie ihr selbst gebrautes Bier. 15 Euro für Material sind Vorort zu entrichten.

freie Plätze Tapas und Antipasti - kleine mediterrane Köstlichkeiten

(Oberndorf a. N., ab Sa., 18.5., 14.00 Uhr - 17.00 Uhr )

Sie sind klein, sie sind lecker und sie schmecken nach Urlaub. Eine Auswahl köstlicher Kleinigkeiten aus der spanischen und italienischen Tradition werden heute erstellt. Abwechslungsreich, immer beliebt und ganz prima zu einem Glas Wein oder Sherry.

freie Plätze Pasta-Party für Jung und Alt

(Oberndorf a. N., ab Mo., 3.6., 18.30 Uhr - 21.30 Uhr )

Heute dürfen die Herzen aller Pasta-Liebhaber höher schlagen. Gestärkt von einer leckeren Bruschetta heißt es für die Teilnehmer: ran an die Nudel. Mit unterschiedlichen Nudeltypen, von Farfalle über Penne, Rigatoni bis zu Fusilli oder Risoni, werden neue Pastasoßen mit unterschiedlichsten Zutaten und Geschmacksrichtungen vorgestellt. Neben frischer Pasta werden auch gratinierte Gerichte vorgestellt. Nach Abschluss des Kochvorgangs startet die Pasta-Party, bei der die zubereiteten Köstlichkeiten mit einem knackigen Salat und in geselliger Runde probiert werden. Buon appetito!

Anmeldung möglich Auf dem Bauernhof mit Wildkräutern kochen

( ab Mo., 6.5., 16.30 Uhr - 20.00 Uhr )

Gemeinsam entdecken, erkennen und sammeln wir Wildkräuter entlang des Gartenzauns. Anschließend verarbeiten wir diese in der Küche vor Ort zu wilden Köstlichkeiten, wie Suppe, Quiche, Aufstrich oder einem grünen Smoothie. Natürlich dürfen auch der Wildkräutersalat und ein Nachtisch nicht fehlen. Während wir bei gutem Wetter unter dem Kastanienbaum im Hof die Leckereien genießen, erfahren wir Wissenswertes über unsere Kulturbegleiter Girsch, Brennnessel und andere Wildkräuter. Grundkenntnisse über die geläufigsten Wildkräuter sind erwünscht. Wetterentsprechende (+ warme Kleidung für abends), festes Schuhwerk. Kosten für Zutaten extra vor Ort.

freie Plätze Für Kinder von 8-13 Jahren Pralinenwerkstatt zum Muttertag

(Oberndorf a. N., ab Sa., 11.5., 14.00 Uhr - 16.15 Uhr )

Willkommen in unserer Pralinenwerkstatt! In diesem Kurs werden kleine und große Genießer in die Geheimnisse der Pralinenherstellung eintauchen, viel Wissenswertes über Schokolade erfahren und sodann die eigene Lieblingspraline herstellen, optisch gestalten und verpacken. Ein tolles Muttertagsgeschenk.

Seite 1 von 1

freie Plätze
freie Plätze
Anmeldung möglich
Anmeldung möglich
fast ausgebucht
fast ausgebucht
auf Warteliste
auf Warteliste
Kurs abgeschlossen
Kurs abgeschlossen
Kurs ausgefallen
Kurs ausgefallen
Keine Anmeldung möglich
Keine Anmeldung möglich

Kontakt

Volkshochschule Oberndorf a.N.

Klosterstraße 14
Postanschrift: Klosterstraße 3
78727 Oberndorf a.N.

Telefon: 07423 / 77-1181  
Telefax: 07423 / 77-91181
E-Mail: vhs@oberndorf.de
http://www.vhs-oberndorf.de

Öffnungszeiten

Montag - Freitag:
09:00 - 12:00 Uhr

Dienstag und Mittwoch:
14.00 - 17.00 Uhr

Termine außerhalb der Öffnungszeiten nach Vereinbarung.

VHS
Grundbildung
ich will deutsch lernen