Kulturhaus der Stadt Oberndorf a.N.: Schwedenbau, Sitz der Volkshochschule
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freie Plätze NEU Weihnachtsdessert mal anders

(Oberndorf a. N., ab Sa., 14.12., 15.00 Uhr - 19.00 Uhr )

In diesem Kurs werden die weihnachtlichen Klassiker neu interpretiert.
Bratapfel, Lebkuchen, Dominosteine und die klassischen Gewürze wie Zimt, Sternanis und Kardamom werden wir anders als gewohnt in unserem Kurs einsetzen. Es wird für jeden Geschmack etwas dabei sein. Wir werden backen, Eis herstellen, Spaß haben und nach Fertigstellung alles gemeinsam verköstigen.

freie Plätze NEU Wintergrillen - Fisch und Meeresfrüchte

(Oberndorf a. N., ab Sa., 18.1., 14.30 Uhr - 19.30 Uhr )

Bei schönem Wetter kann jeder, so das Motto dieses Abends. In diesem Kurs werden wir der Kälte trotzen und den Grill anfeuern, Meeresfrüchte und Fische werden zubereitet. Selbstverständlich gibt es diverse Beilagen und Dipps die wir gemeinsam herstellen und verkosten. Bei einem Gläschen Wein und dem Genießen der Leckereien lassen wir den Abend ausklingen.

freie Plätze Köstliche Bierküche - spannende Rezepte rund um den Gerstensaft

(Oberndorf a. N., ab Mo., 3.2., 18.30 Uhr - 21.30 Uhr )

Vor hundert Jahren noch gab es kein Rezeptbuch, in dem nicht Bier verwendet wurde. In der Küche galt es als Nahrungsmittel, weil kräftig und nährend. Eine Zeitlang verschwand es dann aus den Kochbüchern, feiert jedoch zunehmend wieder seinen Einzug. Und tatsächlich lässt es sich ganz wunderbar zum Kochen verwenden. Sie zaubern heute Vier-Gang-Menü mit in Bier gebackenem Brot, einer altdeutschen Biersuppe, Schweinegeschnetzeltem an Bier-Kümmel-Soße mit grünen Klößen und Bierkraut sowie als Dessert in Bierteig ausgebackene Apfelkrapfen. Alles Rezepte, mit denen Sie bei Ihrer nächsten Einladung bestimmt auftrumpfen können.

freie Plätze Tapas und Antipasti - kleine mediterrane Köstlichkeiten in der Vorweihnachtszeit

(Oberndorf a. N., ab Sa., 30.11., 14.00 Uhr - 17.00 Uhr )

In der Vorweihnachtszeit, aber auch zwischen den Jahren, ist das Haus oft voll. Besuch meldet sich an, aber nach dem vielen Festtagsessen ist man eigentlich gesättigt und dann kommt etwas "Kleines" manchmal super an. Eine Auswahl köstlicher Kleinigkeiten aus der spanischen und italienischen Tradition mit winterlich-weihnachtlichem Merkmal wird heute erstellt. Abwechslungsreich, immer beliebt und ganz prima zu einem Glas Wein oder Sherry.

freie Plätze Gemeinsam lernen: Für Menschen mit und ohne Behinderung Gutsle-Werkstatt für Kinder

(Oberndorf a. N., ab Sa., 14.12., 10.00 Uhr - 13.00 Uhr )

Für Kinder von 6 bis10 Jahren
Mmmmm, Gutsle fürs Weihnachtsfest backen! Das macht Spaß! Denn bei Herbert Hug findet jedes Kind garantiert sein Lieblings-Gutsle. Zig Varianten können aus einer Grundmischung hergestellt werden, die Grundmischung wiederum wird verändert - sodass die Kinder auch ihre eigene Geschmacksmarke kreieren können. Klassiker, aber auch ganz neue Kreationen werden gebacken. Viele Tipps sorgen auch dafür, dass die optische Gestaltung individuell und einzigartig wird. In Dosen aufbewahrt, können die Leckereien fürs Fest schön verpackt und zu einem ganz besonderen und persönlichen Geschenk für Eltern, Großeltern, Geschwister oder Freunde werden.

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freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
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Kurs ausgefallen
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Keine Anmeldung möglich
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Kontakt

Volkshochschule Oberndorf a.N.

Klosterstraße 14
Postanschrift: Klosterstraße 3
78727 Oberndorf a.N.

Telefon: 07423 / 77-1181  
Telefax: 07423 / 77-91181
E-Mail: vhs@oberndorf.de
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Montag und Donnerstag:
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Termine außerhalb der Öffnungszeiten nach Vereinbarung.

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